Устройство измерения деформации клейковины ИДК-4

Принцип действия заключается в измерении величины деформации образца клейковины после воздействия на нее нормированной нагрузки в течение нормированного интервала времени (в усл. ед.).

С помощью соответствующих таблиц по полученным значениям можно определить группу качества клейковины.

Приборы надежны и обладают высокой точностью.

Применяются в производственно-технических лабораториях хлебоприемных пунктов, элеваторов, мельниц, хлебозаводов и других предприятий системы заготовок, сельского хозяйства и пищевой промышленности.